Sep 25, 2026 | Actualités, Idées recettes
Ingrédients 1 boîte de pois chiches égouttés 1 petit morceau de curcuma frais, environ 1 à 2 cm Le jus d’un demi-citron 1 petite gousse d’ail 2 c. à soupe de tahini ou d’huile d’olive 2 à 4 c. à soupe d’eau Une pincée de poivre noir Sel Quelques feuilles de coriandre...
Juil 30, 2026 | Actualités, Idées recettes
Ingrédients 200 g de feuilles d’épinard de Malabar fraîches 1 concombre, pelé et coupé en dés 1 tomate, coupée en dés 1 avocat, coupé en dés 50 g de fromage feta émietté 30 g de noix (ou noisettes) grillées 1 cuillère à soupe de graines de sésame Quelques brins de...
Juil 10, 2026 | Actualités, Idées recettes
Ingrédients (4 personnes) Légumes et herbes 2 concombres (Pelez, épépinez et coupez en dés réguliers) 1 petit oignon blanc (Émincez finement) 1 gousse d’ail (Dégermée et hachée) 10 feuilles de menthe fraîche (Ciselez finement) 6 feuilles de basilic frais...
Juin 5, 2026 | Actualités, Idées recettes
Cette semaine je vous propose une recette simple et savoureuse pour une tartinade à base de fèves : Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de fèves écossées 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de tahini ou d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de...
Avr 24, 2026 | Actualités, Idées recettes
Je partage avec vous une recette improvisée cette semaine avec les produits du jardin. Préparation simple, un délice pour les papilles : je ne pouvais pas la garder pour moi. Ingrédients Les quantités sont laissées à votre libre arbitre. L’illustration...
Mar 20, 2026 | Actualités, Idées recettes
Temps : 1 h 15 (15 min préparation + 1 h cuisson) — Pour 4 personnes Ingrédients Ingrédient Quantité Poulet entier (ou 4 cuisses) 1,2–1,5 kg Pommes de terre grenailles / petits calibres 800 g Aillet (tiges + racines) 2 bottes (≈200 g) Persil plat 30 g Ail frais...
