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Bryan In The Garden est une microferme agroécologique située entre Montélimar et Espeluche où l’on cultive des légumes de saison certifiés AB, toute l’année. Nous travaillons sur 4 400m² aménagés avec 10 jardins permanents et 2 serres.

Vous pouvez nous retrouver grâce à une vente en ligne par semaine et deux marchés toute l’année. La livraison est disponible pour les personnes moins disponibles ou moins mobiles.

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Purée de pommes de terre et topinambours aromatisée au miel et à la sauge

En plus d’être délicieuse, cette recette présente un avantage considérable : nul besoin d’éplucher vos topinambours si vous choisissez de les mixer ! Ingrédients (pour 4 pers. en...

Gâteau aux carottes (Carrot cake)

Pour un goûter ou un dessert gourmand cet hiver, laissez-vous tenter par le gâteau aux carottes ! Ingrédients Ingrédients Quantité Carottes râpées 300 g Farine 200 g Sucre 150 g Huile végétale 100...

Tourte au chou et aux châtaignes

C’est au pays de la Meije, dans le parc national des Ecrins que l’on m’a fait découvrir ce plat délicieux et réconfortant. En voici une recette qui, je l’espère, saura vous...

Bryan In the Garden est une ferme ayant bénéficié de la Dotation aux Jeunes Agriculteurs (DJA) cofinancée par l’Union Européenne et la Région Auvergne-Rhône-Alpes

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