Juin 5, 2025 | Actualités, Idées recettes
Cette semaine je vous présente une recette simple et savoureuse de chutney d’oignons nouveaux, parfait pour accompagner vos plats ou pour tartiner sur du pain. Personnellement, je l’ai utilisée pour agrémenter une salade sucrée-salée impliquant une base de...
Mai 29, 2025 | Actualités, Idées recettes
Voici une recette classique de coleslaw, une salade de chou crémeuse et croquante, parfaite pour accompagner vos repas d’été ! Recette de Coleslaw (4 pers.) Ingrédients : 300 g de chou blanc ou rouge, finement émincé 2 carottes, râpées 1/2 oignon rouge, finement...
Mai 25, 2025 | Actualités
2025 marque le début de l’expérimentation d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation par Notre Caisse Alim’ à Dieulefit et Bryan In the Garden a le plaisir de participer à cette initiative ! La Sécurité Sociale de l’Alimentation en...
Avr 13, 2025 | Actualités, Evènements
Je m’appelle Bryan et en 2020, j’ai fait le grand saut vers une nouvelle vie professionnelle en devenant maraîcher, après avoir passé plusieurs années en tant que consultant. Cette reconversion a été motivée par plusieurs raisons profondes. D’abord,...