Mar 20, 2026 | Actualités
Temps : 1 h 15 (15 min préparation + 1 h cuisson) — Pour 4 personnes Ingrédients Ingrédient Quantité Poulet entier (ou 4 cuisses) 1,2–1,5 kg Pommes de terre grenailles / petits calibres 800 g Aillet (tiges + racines) 2 bottes (≈200 g) Persil plat 30 g Ail frais...
Fév 13, 2026 | Actualités, Idées recettes
Vous trouverez ci-dessous trois recettes simples et savoureuses pour déguster votre curcuma. Recette de Carottes Rôties au Curcuma Frais Cette recette simple met en valeur la douceur des carottes associées au parfum terreux du curcuma frais. Voici comment la préparer....
Jan 9, 2026 | Actualités, Idées recettes
En plus d’être délicieuse, cette recette présente un avantage considérable : nul besoin d’éplucher vos topinambours si vous choisissez de les mixer ! Ingrédients (pour 4 pers. en accompagnement) Ingrédients Quantité Pommes de terre 500 g Topinambours 300 g...
Déc 5, 2025 | Actualités, Idées recettes
Pour un goûter ou un dessert gourmand cet hiver, laissez-vous tenter par le gâteau aux carottes ! Ingrédients Ingrédients Quantité Carottes râpées 300 g Farine 200 g Sucre 150 g Huile végétale 100 ml Oeufs 3 Levure chimique 1 sachet (environ 10 g) Cannelle en poudre 1...
Nov 28, 2025 | Actualités, Idées recettes
C’est au pays de la Meije, dans le parc national des Ecrins que l’on m’a fait découvrir ce plat délicieux et réconfortant. En voici une recette qui, je l’espère, saura vous régaler ! Ingrédients – 6 personnes 2 pâtes feuilletées Un beau...
Nov 21, 2025 | Actualités, Idées recettes
Voici une délicieuse recette pour préparer du pak choï sauté avec de l’ail et du gingembre. Ce plat est rapide à réaliser, sain et plein de saveurs. Ingrédients – pour 2 personnes Ingrédient Quantité Pak choï 400 g Ail 2 gousses Gingembre frais Environ 10...
